星醬在大阪

立呑み焼きとん大黒　笹島店　食記

要去名古屋搭夜巴之前，想說吃一下宵夜在過去，就隨便找了一家叫做立呑み焼きとん大黒（立吞烤豬肉的大黑），點了威士忌蘇打大加上幾串烤豬肉，也點了招牌的烤豬肝排(ればテキ)還有烤台灣肉卷串(肉巻き串)。

一般來說串燒大部分都是指烤雞，不過如果有特別寫焼きとん的話就是烤豬肉以及豬肉內臟之類，關西蠻少見的。烤豬肝排配上麻油又香又口感好而且入口即化！台灣肉卷串的話，就是像名古屋名產台灣拉麵上面的辣肉末，淋在包覆著韭菜的五花肉上，比想像中的辣超多！可能只能點一串就行了。

店裡到處都貼很好笑的海報，讓人忍不住拍起來，像是竹筷袋的名言其實都是客人命名的。客人自己可以提供竹筷袋上的名言，還有升等制度。各店鋪也有舉辦比賽，感覺年輕店員會喜歡。

店裡都是年輕店員，店員都很有精神非常熱鬧，店員說一個人來站著喝很少見，店員就說要幫我辦集點卡，我說自己是從大阪來的，應該用不到，但店員還是興致勃勃的寫了一張給我（沒有個人資訊的那種）。

店裡的餐點都很好吃，不過因為是站著吃然後餐點味道重又是立吞的關係，建議至少點一杯酒比較好。